Kdo by neměl rád rajskou...u mě to bylo hned po buchtičkách se šodó nejoblíbenější jídlo. Obzvláště když to uvařila moje babička, ale to asi známe všichni. Každého babička nebo maminka vařila a pekla nejlépe :-)
Rizoto bylo u nás vždycky jedno z oblíbených jídel. U mě nejen kvůli chuti, ale taky kvůli rychlé přípravě! Nejlepší kombinace, když jídlo je nejen chuťově výborné, ale také rychlý na přípravu. Často tak stihnu i něco na zub dát do trouby, než se jídlo uvaří. Rizoto má taky velkou výhodu v tom, že můžete jednotlivé suroviny různě nakombinovat...
V jednoduchosti je krása a platí to často i v kuchyni. Je to rychlá a velmi chutná polévka. Nám docela trvalo než jsme si našli cestu k hříbkám, ale tato polévka nám k tomu pomohla :) Žampiony jsou takovým pokladem přírody. Kromě toho, že tvoří základ ekosystému, ukrývají v sobě také mnoho prospěšných látek.
Další tip na zahřívací oběd. Verzi con carne jsme vytunili na soucitnou sin carne :)
V posledních dnech se o nás pokouší nějaké bacily...určitě to znáte...rýmečka, kašlíček a poškrabkávání v krčku a jen aby to nešlo do hlavy! V takových chvílích je nejlepší zvolnit a ideálně to vyležet. Současná hektická doba to však každému nedovolí, proto můžu vřele doporučit naši vyprošťovací polévku.
Mám ráda těstovinová jídla z jednoho hrnce. Nejen, že se ušetří nádobí :) ale výsledná chuť je o tolik jiná, než kdybyste jen uvařili těstoviny a přidali je k omáčce až na talíři!
Lahodné, soucitné - vyzkoušejte:)
Málokteré jídlo umí tak krásně prohřát, povzbudit a je tak univerzální, že jej můžete udělat prakticky z čehokoli, co doma najdete. Ráda kombinuji různé druhy luštěnin a zeleniny. Velmi oblíbené je u nás curry z červené čočky s mrkví, listy špenátu a rajčatovým základem. Nebo z cizrny, ke které se skvěle hodí květák či dýně.
Talíř nabitý živinami, barvami i chutěmi. Je balzámem pro ledviny a močový měchýř, zejména v zimě, kdy jsou tyto orgány vystaveny největší zátěži.
Naše oblíbená novoroční. Ovšem kombinace luštěnin a krup příjemně zasytí, zahřeje a vyživí během celého podzimu i zimy.
